Cách quan sát để phân biệt đu đủ đực hay đu đủ cái

– Từ lúc cây còn non: Rễ cây đực mọc thẳng, kiểu dễ cọc. Cây đu đủ cái mọc kiểu rễ chùm, mọc lồi trên mặt đất.

– Đến lúc cây phát triển: Cây đu đủ đực thì thân nhỏ, mọc thẳng, phần gốc không nở. Cây mà có thân to đều, to hơn ở phần gốc, mọc hơi nghiêng là cây đu đủ cái.

– Cây trưởng thành: Hoa của cây đực mọc ở phần kẽ lá, có nhánh dài, nhiều hoa và theo chùm. Còn cây đu đủ cái khi có hoa thì mọc sát ở thân cây, hoa to và không thành chùm.

Cây đu đủ từ một nông trại Nông Sản Sạch Hà Giang

Tuy nhiên, thực tế cây đực hay cây đu đủ cái đều cho quả. Đu đủ đực cho rất nhiều hoa và thường ít quả, nếu có thì quả rất nhỏ và ăn không ngon. Hạt quả đực có màu trắng nhạt, bỏ vào nước sẽ nổi trên bề mặt. Hạt của đu đủ cái có màu đen bóng, mọng nước nên nặng và chìm dưới nước.

Tác dụng của hoa đu đủ đực

– Điều trị các bệnh vàng da, ho, các vấn đề về đường hô hấp, nhất là đối với trẻ sơ sinh.

– Điều trị ho, mất tiếng, khản tiếng, viêm thanh quản, viêm phế quản, viêm khí quản.

Còn tác dụng chống ung thư, hạ huyết áp, điều trị đái tháo đường thực tế vẫn đang được nghiên cứu.

Tuy nhiên, với hàm lượng các chất có lợi, các vitamin và khoáng chất của mình, lá hoa đu đủ đã được Nông Sản Sạch Hà Giang sản xuất thành sản phẩm Trà hoa đu đủ.

Cách làm

– Trước đây, hoa đu đủ đực tươi hoặc khô thường đem hấp với đường hoặc đường phèn.

– Ngày nay, hoa này được đem ủ với mật ong, nhất là loại mật ong bạc hà Hà Giang. Sử dụng thường xuyên rất hiệu quả.

 

Một số lưu ý khi sử dụng hoa đu đủ

– Tuyệt đối không dùng cho phụ nữ mang thai, đang cho con bú và trẻ dưới 3 tuổi.

– Người thể hàn hay bị lạnh bụng và tiêu chảy cũng không nên dùng.

Một vụ hoa đu đủ tươi

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *